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Ponzu stammt aus der japanischen Küche und wird seit langem in der traditionellen Küche verwendet. Die Ursprünge der Sauce sollen bis ins 16. Jahrhundert zurück gehen, als japanische Fischer begannen, Zitronensaft in ihre Sojasauce zu geben, um den Geschmack zu verbessern. In der heutigen Zeit wird Ponzu in vielen Teilen der Welt als Zutat in der asiatischen Küche verwendet und hat sich zu einer beliebten und vielseitigen Sauce entwickelt.
Unsere Ponzu Sojasauce mit Limettensaft vereint die gelungene Balance aus salzigem und saurem und eignet sich zu Sashimi, gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse .
Das wohl einfachste Salatdressing bestehend aus nur zwei Zutaten! Ponzu Sojasauce und Olivenöl vermischen und fertig ist dein Dressing.
| Artikel-Nr. | 88185 |
|---|---|
| EAN/GTIN | 4013200881856 |
| pro 100ml unzubereitet enthalten durchschnittlich: | |
|---|---|
| Energie | 494 kJ (116 kcal) |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 21 g |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Salz | 7,8 g |
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1 Bewertung
12. März 2024 12:10
Bewertung mit 4 von 5 Sternen
Spritzig lecker
Der Limettenspritzer bringt eine angenehme Frische - empfehlenswert!
Alles dieselbe Sauce? Nicht mit uns!
200 ml
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15,56 €* / 1000 gramm
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