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Liakada

Atlas-Oliven Sorte Chalkidiki entsteint

Von der Halbinsel Chalkidiki
Fruchtig, leicht bitter, würzige Note
Als Meze, für mediterrane Gerichte
Vegan
Glutenfrei
4,49 €*
170 Gramm Grundpreis 26,41 €* / 1000 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 10547
Beschreibung

Weißt du wofür Atlas, Mamouth, Colossal und Jumbo stehen? Alles sind international übliche Kategorien von Olivengrößen. Angegeben werden sie in Stück pro Kilo. Somit sind die Atlas Oliven mit 81-90 Stück die Größten. Etwas kleiner sind die Mamouth mit 101-110. Die Kleinsten sind die Bullets mit 251-380 Stück pro Kilo.

Diese extra grossen Atlas Oliven der Sorte Chalkidiki zeichnen sich besonders durch ihren fruchtig-aromatischen Geschmack und viel Fruchtfleisch aus.

Sie schmecken pur als Snack, als Vorspeise oder mit Käse. Wenn dir Oliven pur zu langweilig sind, dann hülle sie doch einfach in einen Parmesanmantel. Dafür aus 120g Parmesan, 100 g Mehl, 5 El Olivenöl, etwas Thymian & Rosmarin und einem Ei einen festen Teig kneten. Anschließend zu einer Rolle formen und mit Frischhaltefolie 30 min kühl stellen. Danach in dünne Scheiben schneiden und je eine Oliven darin einwickeln. Zum Schluß im Backofen bei 225 ° ca. 15 min. goldbraun backen. Kalt oder warm genießen.

Produktinfo
Artikel-Nr. 10547
EAN/GTIN 4013200105471
Zutaten
Zutaten: Oliven, Wasser, Weinessig, Meersalz
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch
Nährwerttabelle
Energie 936 kJ (224 kcal)
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 2,0 g
Weitere Angaben
Herkunft
Produkt aus Griechenland
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