Oliven Frischkäse Dip

Name: Oliven Frischkäse Dip
Total time: 10 min
Yield: 1 portions
Cuisine: cross-over
Ingredients: grüne Oliven; Frischkäse; Knoblauchzehe; Olivenöl; Zitronensaft; Zitronenabrieb (optional); Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander); Pfeffer; Chiliflocken (optional)

vegetarisch Dips

Cremig, würzig und perfekt zum Dippen! Mit diesem Rezept zauberst du einen genialen Dip, der garantiert immer zu Brot, Crackern oder Gemüse passt!

einfach
10 min

Zutaten

Oliven Frischkäse Dip

1 Glas Ibero Grüne Hojiblanca Oliven entsteint

100 g Frischkäse

1 Knoblauchzehe

1 Esslöffel Liakada Natives Olivenöl extra 0,5 L

1 Teelöffel Zitronensaft

1 Prise(n) Zitronenabrieb (optional)

Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander)

Pfeffer

1 Prise(n) Chiliflocken (optional)

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Zubereitung

Gesamtzeit: 10 min

Oliven Frischkäse Dip

Die Oliven gründlich abspülen. Die Oliven zusammen mit dem Frischkäse, Olivenöl, Zitronensaft und der geschälten Knoblauchzehe in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.

Alles so lange mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Wenn der Dip zu dick ist, mehr Olivenöl oder einen Teelöffel Wasser hinzufügen.

Mit Pfeffer und optional etwas Zitronenabrieb oder Chiliflocken abschmecken.

Den Dip in eine Schale geben und mit frischen Kräutern sowie optional etwas Olivenöl beträufeln. Er passt hervorragend zu frischem Brot, Crackern oder als Beilage zu Gemüse Sticks.

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