Kapern Capucines Bio
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Stell dir vor, du schlenderst durch die malerischen Gassen eines italienischen Küstenstädtchens. Deine Sinne erwachen, als der Duft von mediterranen Aromen dich umgibt. Da entdeckst du sie: Kapern! Diese kleinen grünen Juwelen verleihen jedem Gericht eine ganz eigene unwiderstehliche Note.
Kapern haben einen sehr intensiven, salzig-sauren Geschmack und eine knackige Konsistenz. Deswegen gilt: Weniger ist mehr!
Übrigens gelten Kapern als Gewürz und sind beliebt in vielen Gerichten wie z. B. Kalbfleischgerichten, Fisch und Geflügel, aber finden auch Verwendung in Saucen.
Artikel-Nr. | 25932 |
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EAN/GTIN | 4013200259327 |
Energie | 142 kJ (34 kcal) |
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Fett | 0,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 6,7 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 2,6 g |
Salz | 5,6 g |
Kontrollstelle: | GR-BIO-03 |
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Nährwertbasis: | pro 100g |
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