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Pappadums Natur

Hergestellt in Indien
Knusprig mit leichter Linsennote
Als Beilage oder Snack zu Chutneys & Pickles
Vegan
Zuckerfrei
3,39 €*
200 Gramm Grundpreis 16,95 €* / 1000 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 86061
Beschreibung

Wusstest du, dass Indien nicht nur eins der größten Länder der Welt ist, sondern auch unzählige kulinarische Highlights bietet? Nirgendwo sonst auf der Welt findest du in einem Land so viele unterschiedliche Kochkulturen, Gewürze und Beilagenvarianten. So gehören die Pappadums zu den beliebtesten Beilagen der Nordindischen Küche.

Klassisch werden die Pappadums in Öl frittiert, sodass sie knusprig ausbacken. Im Anschluss werden Sie auf Papier oder Gittern gelegt um vom Fett abtropfen zu können. Besonders beliebt sind sie als Beilage zu Currys und Daals oder als Zwischenmahlzeit mit Chutneys, Pickles oder dem Raita-Dip.

Du möchtest den Fettgehalt der ausgebackenen Pappadums reduzieren? Dann versuch sie doch mal statt im heißen Öl zu frittieren, mit wenig Öl bepinselt in der Mikrowelle zu erhitzen. Aber Achtung: Sie werden nicht so gleichmäßig aufgehen wie frittiert in der Pfanne.

Produktinfo
Artikel-Nr. 86061
EAN/GTIN 4013200860615
Zutaten
Zutaten: Linsenmehl (93%), Speisesalz, Backtriebmittel: Calciumcarbonat; Kokosöl, Reismehl.
Glutenfrei
Vegetarisch
Nährwerttabelle
Energie 1409 kJ (333 kcal)
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 21 g
Salz 4,6 g
Weitere Angaben
Herkunft
Hergestellt in Indien
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