Tomaten Knoblauch Butter

Name: Tomaten Knoblauch Butter
Total time: 10 min
Yield: 1 portions
Cuisine: cross-over
Ingredients: weiche Butter (zimmerwarm); getrocknete Tomaten in Öl; Knoblauchzehen; Tomatenmark; Paprikapulver (edelsüß); Salz, Pfeffer; Chiliflocken (optional); Zitronensaft (optional)

vegetarisch Dips Gemüse

Ob auf frischem Brot, zu gegrilltem Gemüse oder als Topping für deine Lieblingsgerichte, mit diesem Rezept liegst du immer genau richtig. PS macht süchtig!

einfach
10 min

Zutaten

Tomaten Knoblauch Butter

250 g weiche Butter (zimmerwarm)

60 g Leverno Tomaten getrocknet in Streifen in Öl

2 Knoblauchzehen

1 Teelöffel Leverno Bio Tomatenmark

0.5 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß)

Salz, Pfeffer

1 Prise(n) Chiliflocken (optional)

Etwas Zitronensaft (optional)

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Zubereitung

Gesamtzeit: 10 min

Tomaten Knoblauch Butter

Die getrockneten Tomaten und den Knoblauch mit einem kleinen Mixer oder Pürierstab zu einer Paste verarbeiten. Bei Bedarf 1 EL vom Öl der Tomaten zugeben.

Die weiche Butter mit einem Schneebesen etwas aufschlagen. Die Tomaten-Knoblauch-Paste, Tomatenmark und Gewürze unter die Butter rühren.

Noch einmal gut abschmecken und dann kalt stellen.

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