Tamarinden Paste
Mit 80 % Tamarinde
Sauer
Zum Würzen von Suppen, Fleischgerichten und Curries
Vegan
Ballaststoffquelle
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktnummer:
88215
Beschreibung
Tamarinde, auch Sauerdattel genannt, sind die Fruchthülsen des Tamarindenbaums, die vorzugsweise im thailändischen, indonesischen und indischen Raum kulinarisch verwendet werden. Es wird aber vermutet, dass dieser Baum seinen Ursprung in Afrika hat.
Unsere Tamarinden Paste hat eine dunkelbraune Farbe und einen säuerlichen Geschmack. Typisch für diese Frucht.
Die Paste eignet sich nicht nur zum Würzen von warmen Speisen sondern kann auch Basis für einen Dip verwendet werden.
Produktinfo
| Artikel-Nr. | 88215 |
|---|---|
| EAN/GTIN | 4013200882150 |
Zutaten
Zutaten: Tamarinde (80%), Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Nährwerttabelle
| Energie | 451 kJ (106 kcal) |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,14 g |
Weitere Angaben
| Ballaststoffe: | 3,2 g |
|---|
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Rila. Die Genussentdecker.®, D-32351 Stemwede-Levern
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