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Amaranth Bio

Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika
Nussig im Geschmack
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
Vegan
Proteinquelle
2,99 €*
500 Gramm Grundpreis 5,98 €* / 1000 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 25309
Beschreibung

Amaranth ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Menschheit. Bereits bei den Azteken, Inka und Maya waren die Körner sehr beliebt und waren fester Bestandteil der Ernährung. Amaranth wird heute als „Pseudogetreide“ bezeichnet, da er ähnlich wie Getreide verwendet wird.

Amaranth ist mit seinem nussigen Geschmack vielseitig in der Verwendung. Er lässt sich pikant und süß zubereiten, sodass er sich für Pfannengerichte, Aufläufe und Bratlinge sowie als Frühstücksbrei eignet.

Unsere Rezept-Empfehlung: Gefüllte Paprika mit Amaranth im mexikanischen Stil! Einfach köstlich!

Produktinfo
Artikel-Nr. 25309
EAN/GTIN 4013200253097
Zutaten
Zutaten: Amaranth
Ballaststoffreich
Bio
Proteinquelle
Vegetarisch
Nährwerttabelle
Energie 1685 kJ (404 kcal)
Fett 6,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 66 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,05 g
Weitere Angaben
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
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