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Ingwer Pickle

Klassiker der südindischen Küche
Würzig mir einer leicht scharfen Note
Zur Abrundung von Dalls und Currys
Vegan
Glutenfrei
3,19 €*
210 Gramm Grundpreis 15,19 €* / 1000 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 86261
Beschreibung

Wusstest du, dass jede indische Region beziehungsweise jedes südost-asiatische Land seine eigene Bezeichnung für den Pickle hat? So heißt der Pickle in Ländern wie Malaysia, Singapur und Indonesien zum Beispiel Achar, während er in Telgu Pachchadi oder im Tamil Urugai heißt.

Aber egal wie er bezeichnet wird, der eingelegte Ingwer in Öl und Gewürzen ist die perfekt würzig scharfe Beilage zu leckeren Daal und Currygerichten und ein wichtiger Bestandteil der indischen Küche.

Unser Tipp: Rühre den Ingwer Pickle mal in Naturjoghurt ein und genieße ihn als Dip zu Pappadums, Chapati oder Naan Brot.

Produktinfo
Artikel-Nr. 86261
EAN/GTIN 4013200862619
Zutaten
Zutaten: Ingwer (65%), Sonnenblumenöl, Speisesalz, SENF, Bockshornklee, Linsen, Chili, Asafoetida, Säureregulator: Essigsäure.
Vegetarisch
Nährwerttabelle
Energie 1342 kJ (321 kcal)
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 7,7 g
Weitere Angaben
Herkunft
Produkt aus Indien
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