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Miso Paste

Typisch in der japanischen Küche
Fein würziger Miso-Geschmack
Zum Würzen von Suppen, Dressings, Saucen und Marinaden
Vegan
Glutenfrei
2,69 €*
100 Gramm Grundpreis 26,90 €* / 1000 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 88211
Beschreibung

Die Ursprünge der Miso-Paste lassen sich bis ins antike China zurückverfolgen, wo ähnliche fermentierte Pasten bereits vor Tausenden von Jahren hergestellt wurden. Die Technik der Fermentation wurde später nach Japan gebracht, wo sie weiterentwickelt und perfektioniert wurde. Die genaue Entstehungsgeschichte von Miso-Paste in Japan ist jedoch nicht vollständig dokumentiert. Es wird angenommen, dass Miso-Paste bereits vor über 1.000 Jahren in Japan hergestellt und verwendet wurde.

Unsere helle Miso-Paste ist von cremiger Textur und zeichnet sich durch eine milde, würzige Umami-Note aus.

Miso-Paste eignetet sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen, Dressings, Saucen und Marinaden, insbesondere für Gerichte, die eine subtilere Umami-Note verlangen.

Produktinfo
Artikel-Nr. 88211
EAN/GTIN 4013200882112
Zutaten
Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, Reis, Salz.
Vegan
Vegetarisch
Nährwerttabelle
Energie 706 kJ (168 kcal)
Fett 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker 14 g
Eiweiß 11 g
Salz 12,0 g
Weitere Angaben
Nährwertbasis: pro 100g unzubereitet
Herkunft
Hergestellt in China.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Rila. Die Genussentdecker.®, D-32351 Stemwede-Levern
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