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Paprika-Ajvar scharf

Beliebt in der Balkanküche
Als Meze, zu Fleisch, Brot
Pikant
Vegan
2,99 €*
330 g Grundpreis 9,06 €* / 1 kg

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 66198
Beschreibung

Bist du bereit, eine kulinarische Reise in den Balkan zu unternehmen? Die Balkanküche, auch bekannt als Balkan-Mediterran, ist eine Fusion aus den Einflüssen von östlicher und westlicher Küche. Die Gerichte sind reich an Aromen, Kräutern und Gewürzen und spiegeln die Vielfalt der Region wider. Als Markenzeichen des Balkan gilt Ajvar. Es ist ein musartiger pikanter Dip auf Paprikabasis, der zu (fast) allem gegessen wird. Gegen Ende Oktober dreht sich alles nur noch um die rote Paprikaschote und deren geheimnisumwobene Verarbeitung.

Ajvar ist eine scharf-pikante, leicht rauchige Beilage auf Basis von Paprika, Auberginen und Knoblauch mit Chili-Würze.

Ajvar schmeckt zu Brot, Nudeln, Kartoffelecken, Pizza, Sandwiches oder gebratenem Fleisch. Unser Tipp: Ist die Paste zu scharf, kann man etwas Quark oder Joghurt unterrühren, um ihr eine mildere Note zu verpassen.

Produktinfo
Artikel-Nr. 66198
EAN/GTIN 4013200661984
Zutaten
Zutaten: Paprika (86%), Auberginen, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker, Knoblauch, Säureregulator: Citronensäure; natürliches Chili-Aroma
Vegan
Vegetarisch
Nährwerttabelle
Energie 243 kJ (58 kcal)
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 3,2 g
davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 1,5 g
Weitere Angaben
Herkunft
Hergestellt in der EU
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