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Zutaten

Pizza Toast

4 Scheibe(n) Toastbrot
100 g geriebener Käse
0.5 Paprika
0.5 kleine Zucchini
0.5 kleine rote Zwiebel
Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum
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Zubereitung

  • Gesamtzeit: 20 min

Pizza Toast

Backofen vorheizen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) oder 180 °C (Umluft). Toastbrotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Paprika in Würfel, Zucchini in dünne Scheiben und Zwiebel in feine Ringe schneiden.

Sandwich Creme gleichmäßig auf die Toastscheiben streichen. Mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln belegen. Mit Käse bestreuen und nach Belieben mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.

Für ca. 10–12 min. backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist. Optional mit Basilikum garnieren und sofort servieren.

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