Gari Ingwer süß-sauer
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Gari Ingwer oder auch bekannt als Sushi Ingwer findest du bei jedem Japaner auf dem Tisch, wenn es heißt: heute gibt es Sushi. Aber wie wird dieser Ingwer eigentlich gegessen?
Vorab? Auf dem Sushi? Zwischendurch? Zum Abschluss? Sushi Ingwer hat eine einzige Aufgabe! Und zwar dient er als Geschmacksneutralisator zwischen den einzelnen Sushi Häppchen, sodass sich deine Geschmacksnerven immer wieder auf eine neue Variante einstellen können.
Gari ist süß-sauer eingelegter Ingwer, der dünn in Streifen geschnitten wird. Unser Ingwer ist bereits fertig geschnitten im Glas süß-sauer eingelegt.
Übrigens. Die Japaner essen Gari Ingwer wohl nicht nur zu Sushi sondern auch als Beilage zu Fischspeisen oder Meeresfrüchten.
Artikel-Nr. | 88505 |
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EAN/GTIN | 4013200885052 |
Energie | 138 kJ (33 kcal) |
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Fett | 0,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 6,5 g |
davon Zucker | 5,8 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 2,6 g |
Abtropfgewicht: | 60 g |
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Nährwertbasis: | pro 100g abgetropfte Ware |
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