Knoblauch Pickle
Was in Deutschland die Gewürzgurken beziehungsweise Essiggurken sind, dass sind in Indien die Pickles. Es gibt sie auf Basis verschiedener Obst- und Gemüsesorten. Besonders häufig findet man neben Knoblauch Pickles auch Mixed Pickles, aber auch Limetten oder Chili Pickles.
Die in Gewürzen und Öl eingelegten Knoblauchzehen sind in Nordindien eine beliebte Beilage zu Tandoori-Gerichten. Sie werden zudem zum Verfeinern von Currys und Daal-Gerichten verwendet.
Unser Tipp: Verwende die Knoblauch Pickles auch als Relish für Sandwiches, Burger oder Salate.
| Artikel-Nr. | 86262 |
|---|---|
| EAN/GTIN | 4013200862626 |
| Energie | 677 kJ (162 kcal) |
|---|---|
| Fett | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | 7,3 g |
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February 27, 2024 13:00
Super Praktisch, keine stinkenden Finger
Ich habe den Knoblauch Pickle erst nur für ein indisches Curry gekauft, aber jetzt benutze ich den auch für Salatdressings oder Soßen. Und super praktisch, da man keine stinkenden Finger mehr hat.
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