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Knoblauch Pickle

Klassiker der nordindischen Küche
Würzig
Zur Abrundung von Currys und Daal-Gerichten
Vegan
Glutenfrei
3,19 €*
210 Gramm Grundpreis 15,19 €* / 1000 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 86262
Beschreibung

Was in Deutschland die Gewürzgurken beziehungsweise Essiggurken sind, dass sind in Indien die Pickles. Es gibt sie auf Basis verschiedener Obst- und Gemüsesorten. Besonders häufig findet man neben Knoblauch Pickles auch Mixed Pickles, aber auch Limetten oder Chili Pickles.

Die in Gewürzen und Öl eingelegten Knoblauchzehen sind in Nordindien eine beliebte Beilage zu Tandoori-Gerichten. Sie werden zudem zum Verfeinern von Currys und Daal-Gerichten verwendet.

Unser Tipp: Verwende die Knoblauch Pickles auch als Relish für Sandwiches, Burger oder Salate.

Produktinfo
Artikel-Nr. 86262
EAN/GTIN 4013200862626
Zutaten
Zutaten: Knoblauch (55%), Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Speisesalz, SENF, Bockshornklee, Linsen, Chili, Asafoetida, Säureregulator: Essigsäure.
Vegetarisch
Nährwerttabelle
Energie 677 kJ (162 kcal)
Fett 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 25 g
davon Zucker 11 g
Eiweiß 3,9 g
Salz 7,3 g
Weitere Angaben
Herkunft
Produkt aus Indien
Bewertungen

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February 27, 2024 13:00

Super Praktisch, keine stinkenden Finger

Ich habe den Knoblauch Pickle erst nur für ein indisches Curry gekauft, aber jetzt benutze ich den auch für Salatdressings oder Soßen. Und super praktisch, da man keine stinkenden Finger mehr hat.

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