Getrocknete Tomaten in Hälften in Öl
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Kolumbus brachte die Tomate nach Europa. Sie verbreitete sich zuerst im Süden. Allerdings wurde sie für giftig gehalten und daher zunächst nur als Zierpflanze kultiviert. Die Spanier und Italiener entdeckten im Laufe der Zeit wie köstlich Tomaten eigentlich sind. Sie etablierten sich schnell in der mediterranen Küche und sind heute von dort nicht mehr wegzudenken.
Du hast Lust auf einen italienischen Kochabend mit Freunden? Dann sind die aromatisch mit Knoblauch, Kapern und Basilikum in Öl eingelegten, sonnengetrockneten Tomaten der ideale Begleiter dafür. Sie sind die perfekte Ergänzung für Antipasti Teller, Pasta-Gerichte, Pizza und vieles mehr. Du wirst begeistert sein, wie viel Geschmack und Aroma sie deinen Gerichten verleihen.
Tipp: das Öl, in dem die Tomaten eingelegt sind, kannst du auch in vielen anderen Gerichte verwenden. Probiere es zum Beispiel als Basis für eine Vinaigrette, als Dip für frisches Brot oder als Würze für Ofengerichte. Du wirst sehen, dass es deinem Essen eine ganz besondere Note verleiht.
| Artikel-Nr. | 33434 |
|---|---|
| EAN/GTIN | 4013200334345 |
| Energie | 980 kJ (236 kcal) |
|---|---|
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Salz | 3,7 g |
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