Tamari Sojasauce Bio
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Was in der japanischen Küche begann, hat mittlerweile auch den Rest der Welt erobert! Diese einzigartige Sojasauce wird seit Jahrhunderten in Japan hergestellt und hat sich mit ihrem intensiven Geschmack und ihrer dickflüssigen Konsistenz einen festen Platz in jeder Küche verdient. Im Gegensatz zur herkömmlichen Sojasauce ist Tamari frei von Gluten.
Die Konsistenz von Tamari ist dickflüssig, fast schon klebrig, was sie sehr konzentriert macht und für den perfekten Geschmack sparsam verwendet werden sollte.
Diese Sojasauce ist natürlich perfekt für Suppen, Eintöpfe oder Marinaden aber das ist natürlich nicht das Ende der Fahnenstange. Hier geht einiges mehr und zwar eignet sie sich perfekt zum Verfeinern von Gemüse, als Zutat für ein Dressing oder einfach nur als Dip für Sushi und Co.
| Artikel-Nr. | 25991 |
|---|---|
| EAN/GTIN | 4013200259914 |
| Energie | 293 kJ (70 kcal) |
|---|---|
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 13,0 g |
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